Gelungene Entdeckungsreise in die heimische Kräuterwelt: Heimat- und Kulturverein sammelte und verköstigte Wildkräuter

Der Heimat- und Kulturverein Romrod veranstaltete am vergangenen Samstag, 10. Mai, eine gelungene Wildkräuterwanderung unter der Leitung von Kräuterexpertin Marlene Siguda. Die Teilnehmenden genossen informative Naturerkundungen und kulinarische Köstlichkeiten aus frischen, heimischen Wildkräutern bei einem abschließenden Buffet.

Nach der Begrüßung durch Horst Blaschko, Vorsitzender des Vereins, gab Marlene Siguda einen kurzen Einblick in den Ablauf der Veranstaltung und die vielfältigen Möglichkeiten, welche unsere heimischen Wildpflanzen bieten. Dann machte sich die Gruppe auf den etwa zwei Kilometern langen Weg, wobei alle Teilnehmenden mit einem Sammelnetz versehen wurde und die Aufgabe bekam, jeweils eine Pflanzenart zu sammeln, welche später zubereitet und verköstigt wurde.

Neben botanischem Wissen vermittelte Marlene Siguda auch die heilsamen Eigenschaften vieler Pflanzen. So wirkt Giersch entzündungshemmend und Bitterstoffe aus Wildkräutern können helfen, Laktoseintoleranz vorzubeugen, so die Expertin. Nach der Rückkehr stärkten sich die Teilnehmenden an einer erfrischenden Kräuterlimonade, die von Marlene Siguda bereits vorbereitet worden war.

Im offenen Hof zwischen der ehemaligen Synagoge und der Alten Schmiede in Romrod fand dann der Höhepunkt statt – die gemeinsame Zubereitung des Wildkräuter-Buffets. An vorbereiteten Tischen verarbeiteten die Teilnehmenden die gesammelten Pflanzen zu Dips, Aufstrich- und Butterspezialitäten mit frischen Kräutern. Auch eine Salbe wurde hergestellt. Die anschließende Verköstigung der zubereiteten Leckereien mundete allen vorzüglich.

Der Heimat- und Kulturverein Romrod bedankt sich herzlich bei Marlene Siguda und allen Teilnehmenden, von denen einige sich schon jetzt auf die nächste gemeinsame Kräuterwanderung freuen.